Советы по планированию импровизированной вечеринки

Нет необходимости звонить за пиццей или китайской едой, когда друзья и семья неожиданно зашли на субботний бранч или неожиданный ужин в середине недели. Все, что вам нужно для спокойного развлекательного вечера, — это основные ингредиенты для еды и напитков и несколько ярких и интересных аксессуаров; конечно предполагается интересная компания.

Запаситесь базовыми товарами

Убедитесь, что у вас всегда есть ингредиенты для вашего фирменного блюда, готовые к использованию на плите или в духовке. Если у вас нет фирменного блюда, выберите простое блюдо, которое у вас хорошо получается, не требует особой суеты и всегда имейте под рукой ингредиенты для этого блюда. Если вы приготовите свое фирменное блюдо для неожиданной компании, ваши друзья почувствуют себя особенными, думая, что вы нашли время приготовить свое фирменное блюдо только для них.

Сделайте то же самое со своим фирменным напитком. Если вы делаете скупой Манхэттен, всегда имейте в наличии ржаной виски, сладкий вермут, биттер Ангостура и вишню Мараскино. Если у вас никогда не кончается апельсиновый сок в холодильнике (или морозильной камере), почему бы не оставить еще и бутылку шампанского для охлаждения? Таким образом, вы можете мгновенно приготовить классический продукт для позднего завтрака — мимозу.

При правильном хранении сыр и вяленое мясо можно хранить в холодильнике довольно долго. Все, что вам нужно сделать, это положить их в крекер с содовой, чтобы получилась легкая закуска. Не помешает всегда держать в морозильной камере два или три разных (магазинных или домашних) соуса для макарон. Выложите их на миску с горячей пастой, покрошите сверху сыра и подадите ужин.

Используйте правильные аксессуары

Тот факт, что вы не получили предварительного предупреждения, не означает, что вы должны заставлять своих гостей есть из бумажных тарелок и пить из пластиковых стаканчиков с газировкой. Запаситесь белым фарфором (обеденные и десертные тарелки, чашки и блюдца), и вы будете готовы подать любую еду, которую сможете со вкусом приготовить на кухне.

Если у вас есть несоответствующие предметы из ваших набегов на летний блошиный рынок, импровизированная вечеринка — идеальное время, чтобы использовать их. Не бойтесь, если цвета конфликтуют или смешиваются друг с другом (фиолетовые тарелки на преимущественно оранжевой скатерти с узором пейсли? Почему бы и нет?). Спонтанная, беззаботная вечеринка просто просит стереть пыль с ваших единственных в своем роде винтажных находок и найти им хорошее применение.

Жизнь не всегда чиста и не всегда идет по самым продуманным планам — слава богу! Импровизированные вечеринки могут стать одними из самых приятных воспоминаний в жизни именно потому, что они отмечают счастливые моменты, когда дружба и семейные узы являются самыми простыми и чистыми. Всегда будьте готовы насладиться ими, просто запастись продуктами первой необходимости и несколькими интересными аксессуарами. Добавьте сюда отличную компанию, и у вас есть все необходимое для прекрасной вечеринки.